宠物饲料的加工主要指采用不同的手段和方法将原料进行处理成型。可以形成宠物营养性,适口型和消化吸收性得到很大的改善。发挥营养价值和使用价值。
膨化是一种食品加工方法,将原料加入膨化腔内,加热加压后突然减压,食品中的水分膨胀汽化,出现很多气孔,变得松脆可口。基本原理就是让原料在加热加压的情况下突然减压而使之膨胀,同样,也适用于宠物饲料。
一般我们分为两种膨化方式:干法膨化和湿法膨化。
干法膨化:
在生产加工中需要在原料中添加水分,不进行预调质,膨化过程中产生的热量是由螺杆的挤压,以及螺杆和机筒之间的摩擦。
湿法膨化:
湿法膨化和干法膨化一大区别就是在进入膨化之前预较好行原料的调质。通过蒸汽提高温度,预先对物料进行熟化,使淀粉预先糊化,蛋白质变性,有利于提高膨化制粒效果,也能使产品熟化效果更好。