脆皮锅巴生产线调制转速、汽压温度、螺旋、模孔、冷热排等对容重(水分含量、生粉产生、膨化过度)的影响,下面我就来给大家讲解一下脆皮锅巴生产线各工序对容量的影响：
1.调制转速过快的话，则料在调制器中停留时间过短，调制膨化不够，易产生生粉导致容重超标;调制转速过慢的话，则料质在调制器中停留时间过长，调制膨化过度，膨化玉米呈现白色，失去营养价值。
2.汽压温度过高的话，则玉米粉料膨化过度，膨化玉米呈现白色，失去营养价值;汽压温度过低的话，则玉米粉料膨化不够，产生生粉和水分含量过高。
3.螺旋螺距和模孔孔径过大，则在膨化中，压强不够导致膨化不够，产生生粉和水分含量过高;螺旋螺距和模孔孔径过小，则在膨化中压强过高导致膨化过度，膨化玉米呈现白色，失去营养价值。
4.膨化玉米冷排(风机风量大、冷却时间长)，则水分含量会低些;膨化玉米热排放(风机风量小、冷却时间短)，则易导致水分含量过高。
如何鉴别脆皮锅巴生产线的好坏?
1.要查看生产厂家是否具备生产条件、生产装备、设计制造能力，能否提供设备的国家有关部门的检测报告，以及生产者的资质文件，这些是必要手续。
2.要看膨化罐体包括罐体耳子是否一次性浇铸成型，不是一次性钢水浇铸安全性无法保障;如果是用铁板焊接，那根本没有什么安全性，根本不能长期膨化小麦等压力大的物料。
3.膨化机减震系统很关键。有的厂家为偷工减料在设备的下方不做减震导向装置。无法起到保护主机及其部件的作用。
