更新时间:2024-06-06
膨化麻花机器自动化设备适合生产夹芯饼、膨化米果、麦烧、及各种小食品形状多样化,适合于各类食品生产厂家。经膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、口感*、携带方便,是消费者理想的休闲食品。
生产线简介:
油炸膨化麻花生产线适用于将面粉等原料经过膨化机挤压膨化以后经过模具挤压成型以后再切断成麻花形状,然后再经油炸调味以后可制成美味可口的休闲食品。该生产线设备设计合理,操作简单。此设备为我公司人员自主开发研制,在整形处细微入妙,是的产品形状更加立体化,此设备还可生产妙脆角、锅巴、贝壳酥等产品。产品造型美观,品味高档,入口酥脆即化,口感酥脆,营养丰富,是投资者降低成本,赚取更多利润的膨化油炸机械。膨化麻花生产线以面粉为主要原料,经过膨化挤压机深度膨化挤压以后,高温油炸,冷却并喷洒调味料,后精品包装,整个流程为一条全自动生产线。
工艺组成:
(1)拌粉机:将原料混合好后添加一定量的水分充分混合
(2)上料机:利用电机为动力螺旋输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷
(3)膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的膨化机
(4)整形切断机:将拉出来的长条状切断成麻花
(5)提升机:将麻花提升到烤箱
(6)多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜进行调节,内部为不锈钢双层网带,烘烤时间可以通过调节网带速度进行调节,通过烘烤可以去除麻花里面的含水量,使口感更加酥脆,更加细腻。同时减少水分以后可以增加保质期。
(7)调味线:八角筒,单滚筒调味机,双滚筒调味机,根据客户需求可以选择合适的设备
两种型号:
型号参数 | 功率 | 生产能力 | 实际耗电 | 外形尺寸 |
MT65 | 70kw | 100-130kg/h | 56kw | 20*4*3.5m |
MT70 | 100Kw | 130-160kg/h | 80kw | 22*4*3.5m |
原料:面粉、白砂糖等,也可适量添加玉米、大米等
可做产品:妙脆角、锅巴、面食薯条、沙拉片、夹心米果、麦圈、麦香鸡块、营养粉等
生产流程:原料混合→挤压膨化→整形切断→油炸→甩油→调味→包装(设备配置灵活)
机器材料:所有的机器都是不锈钢板材。
售后服务:
A、提供基础配方;
B、设备质保一年;
C、提供厂房设计;
D、负责安装调试;
E、负责人员培训。
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